Con Decreto del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste è stato aggiornato l’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari definiti tradizionali.

A seguito di presentazione di istanza per il riconoscimento della tradizionalità di un nostro prodotto locale, finalmente il Comune di Postiglione vede riconosciuto le patate r’Filette come prodotto agroalimentare tradizionale.

Si tratta di un passo importante per far sì che prodotti alimentari tradizionali, rimasti nel ricordo e nella cultura di una ristretta cerchia di produttori delle aree più interne, vengono ricercati non più da pochi appassionati fedeli ma da sempre più numerosi consumatori, che a tale ricerca associano la riscoperta delle tradizioni, della cultura, delle bellezze della nostra terra.